Acabo de chegar do meu supermercado favorito - não me dá jeito nenhum ir lá às compras, porque não posso levar o carro e tenho que atravessar dois quarteirões a carregar com as mercearias , mas este "sacrifício" tem as suas compensações: é o supermercado mais "étnico" que eu conheço em Paris, uma tradução gastronómica da confusão racial deste bairro.
O bairro em si é chato - só embaixadas e respectivas residências, sem animação nocturna e cheio de lojecas pseudo-finas , mas a multiplicidade de nacionalidades e costumes que aqui se juntam, obrigam a colorir as prateleiras do supermercado com todo o tipo de comidas: tremoço e super-bock , pampaduns indianos, vermicelli vietnamitas, molhos italianos, fiambres Kocher e cogumelos chineses. Para o tipo de refeições que fazemos lá em casa é o ideal .
Hoje trouxe harissa que é um molho picante que se come em todo o Norte de África, com excepção do Egipto onde a harissa é um doce (esta história dava outro post , mas pronto), pampaduns , pesto genovese e hóstias de camarão vietnamitas. Mas o ponto alto da expedição ao supermercado foi ter encontrado agriões!
O nosso jantar vão ser umas espetadas de peru temperaditas com harissa , acompanhadas de uma bela salada de agrião. Papaia e Manga para sobremesa.
Esta posta é irrelevante, eu sei, mas aguentem-se que eu preciso de fazer qualquer coisa para me distrair ....